舌头鱼其脂肪中含有不饱和脂肪酸，具有抗动脉粥样硬化之功效，对防治心脑血管疾病和增强记忆颇有益处。同时据营养测定，龙利鱼中的欧米加－3脂肪酸，可以抑制眼睛里的自由基，防止新血管的形成，降低晶体炎症的发生，这就是它又被称为“护眼鱼肉”的原因。所以它还特别适合整天面对电脑的上班族作为健康保健品。

黄金小刀鱼又叫 舌 头 鱼

做法：锅里加油、小川椒段、葱、姜、蒜片等大料爆锅。 再把舌头鱼放到锅里 然后再放料酒、水适量、老抽、盐、味精 、白糖用小火焖至鱼入味即可出锅装盘。在鱼上撒上葱花香菜 。
还可以红烧、水煮、红焖、椒盐。

规格：２５０克/包　40包/箱